Для 1C-Bitrix минимально достаточными являются следующие пакеты:
apt-get install php5 php5-xmlrpc php5-mysql php5-memcache php5-mcrypt php5-mbstring php5-json php5-gd php5-curl php5-ctype
Список пакетов установленных на VMBitrix 4.0:
php5-apc php5-bcmath
php5-curl
php5-dom
php5-fileinfo
php5-gd
php5-geoip
php5-imap
php5-json
php5-ldap
php5-mbstring
php5-mcrypt
php5-memcache
php5-mssql
php5-mysql
php5-mysqli
php5-pdo
php5-pdo_dblib
php5-pdo_mysql
php5-pdo_sqlite
php5-phar
php5-pspell
php5-soap
php5-sqlite3
php5-tidy
php5-wddx
php5-xdebug
php5-xhprof
php5-xmlreader
php5-xmlwriter
php5-xsl
php5-zip